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一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘，让观众在了解美食的同时，也能了解更多南洋地区的历史文化。
埃德蒙·希拉里,Tenzing,Norgay
哈蒂兹·穆拉托娃,纳齐夫·穆拉托娃,侯赛因·萨姆,柳特维·萨姆
曹德旺,王河,Junming,'Jimmy',Wang
Yossi,Melman,Moshe,Buchbut,Ahron,Bregman
丹尼尔·克雷格,迈克尔·G·威尔森,芭芭拉·布罗科利,马修·阿马立克,杰玛·阿特登,哈维尔·巴登,戴夫·巴蒂斯塔,莫妮卡·贝鲁奇,马丁·坎贝尔,加斯帕·克里斯滕森,安娜·德·阿玛斯,朱迪·丹奇,拉尔夫·费因斯,马克·福斯特,凯瑞·福永,吉安卡罗·吉安尼尼,伊娃·格林,娜奥米·哈里斯,罗里·金尼尔,欧嘉·柯瑞兰寇,拉什纳·林奇,拉米·马雷克,贝纳尼丝·玛尔洛,萨姆·门德斯,麦斯·米科尔森,卡特琳娜·莫里诺,蕾雅·赛杜,克里斯托弗·瓦尔兹,本·卫肖,杰弗里·怀特
邢健,王德顺
Jean-Michel,Burel
